油煎茄片
【特点】紫黄相映，光亮悦目、五味俱全、风味独特。

辣汁茄丝
【特点】炸辣椒油时要用小火，以免将干辣椒丝炸焦；炒菜时要用旺火。味道独特,有些辣.

柚子花菜
【特点】造型美观，色泽漂亮，清凉爽口

同心协力
【特点】玉白映翠绿,爽脆清香.

糟煨冬笋
【特点】有糟香味，冬笋鲜脆。

油焖白菜
【特点】油润光亮，入味咸鲜。

鱼香菜心
【特点】油菜脆嫩、酸甜微辣。

干煸四季豆
【特点】用料简单，煮出来的菜呈翠绿色，味道脆嫩

炝青瓜条
【特点】用简单的原料制作相当可口的大众菜肴是不易的，需要相当的烹技才能如愿。

椒油炝芹菜
【特点】营养丰富，扑鼻喷香。

炝芹菜
【特点】营养丰富，扑鼻喷香。

酸甜莴笋
【特点】颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口。

炒素什锦
【特点】颜色美观，口味清香微辣。

芝麻菠菜
【特点】颜色翠绿，咸酸爽口。

肉茸菠菜
【特点】形状整齐，白中透绿，口味咸鲜，滑嫩适口。

炝菜花
【特点】形美味鲜，宜佐酒饭。

鸡汁菜卷
【特点】形美观，味鲜香。

龙须菜
【特点】辛香浓郁。

菠菜卷
【特点】香味浓郁，营养丰富。

旱蒸南瓜
【特点】香辣微甜，咸酸适口，易于消化

长寿菜
【特点】香菇软熟可口，滋味鲜美清香。

麻辣白菜　
【特点】咸香适口，麻辣有味。

香茹炒青菜
【特点】咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品。

香茹炒青菜
【特点】咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品。

炒茄丝
【特点】咸香，略带酸味，清素利口，适用于家庭早餐或午餐下酒。