麻酱紫鲍
【特点】做法简单，口味鲜香。

熘肥肠
【特点】滋味香浓，肠肥软烂。

芹菜鱼丝
【特点】鱼丝鲜香，芹菜脆嫩，清爽利口。

清炸里脊
【特点】饮酒佳菜，越嚼越香

蛋泡银鱼
【特点】银鱼软嫩鲜香。

红血肠
【特点】颜色紫红，质地鲜嫩，汤醇鲜美，北国风味。

炸虾球
【特点】形状美观，鲜香软嫩。

红烧蹄筋
【特点】咸香味浓，色泽金红。

酸菜鱼
【特点】鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。

鸭腰烧口蘑
【特点】鲜嫩不腻，香气扑鼻。

软炸鸡
【特点】外酥里软，味道鲜美，趁热食用，老幼皆宜。

炸田鸡腿
【特点】外焦内嫩，味美鲜美，营养丰富。

羊肉冬瓜汤
【特点】汤味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鲜烂。

排骨炖白菜
【特点】汤洁白，味鲜香，肉烂脱同。

蒜瓣烧田鸡腿
【特点】蒜香味浓，田鸡鲜嫩。

炸芝麻虾
【特点】酥脆鲜香，饮酒佳肴。

甩袖汤
【特点】色鲜艳，味鲜美，菜样多，是经济实惠的家常汤菜。

麻辣豆腐
【特点】色深、味厚、麻辣烫鲜

茄汁草鱼片
【特点】色红亮，肉细嫩，味甜酸。

鲫鱼过河
【特点】清爽、鲜嫩、味美

炒雪冬
【特点】清淡鲜脆，是送饭的好菜。

拌肉皮丝
【特点】麻辣脆香，酒饭皆宜。

红烧肘子
【特点】金红色，软烂鲜香。肘香飘荡，味美爽口。

熘花胗
【特点】鸡胗开花似菊，清鲜脆嫩，饮酒佳肴

板栗烧鸡
【特点】鸡肉酥烂，板栗香甜，时令佳肴，美味可口