≡→ 各地餐馆搜索
现在位置:首页各地餐馆黑龙江
老都一处饭店

地址:哈尔滨市道里区西十三道街58号
电话:
简介:
  "该饭店是哈尔滨市大型专业风味饭店,始建于1929年。老都一处饭店是东北三省第一家经营饺子宴的饭店,以品种多,色、香、味、形俱佳而称“东北一绝”。该饭店经营的三鲜馅水饺,风味独特,以海味量大,汤满汁足,松散软嫩,鲜而不腻,被誉为“天下一品”。此外,该家饭?"
  创办于1929年,至今已有近70年的历史。老都一处的水饺,非常注重独家特色,调馅工艺一向严谨,用料素来讲究,用海参、海米、虾籽、鸡汤、香油诸品,精拌鲜瘦猪肉丁,排除别家惯用的葱姜,外皮系精粉合制,手工操作,既薄又匀,且呈瓷碟状。包出的饺子色、香、味融于一体,食之鲜美可口,堪称佳品。老都一处除经营水饺外,还经营传统的京式酱菜,诸如:京式熏鸡、风味兔肉、精酱大肚等,其味透深肌,不肥不腻,余香满口。